L’histoire du bingsu
Dessert coréen parmi l’un des plus connus, si ce n’est le plus connu. Le bingsu (빙수) est aussi l’exemple parfait du maintien traditionnel au sein d’une société ultra modernisée....Lire la suite
Le mukbang Coréen pourquoi est-il si populaire ?
Qu’est-ce que le mukbang ? Quand on décompose le mot mukbang* (먹방 romanisation révisée : meokbang), il vient de la forme attributive du verbe « manger (먹다 meokda) »,...Lire la suite
Kiku restaurant
Dans l’article de cette semaine, nous sommes partis jusqu’en Pologne pour vous essayer un restaurant coréen. On peut voir donc cet article comme étant la narration d’un double voyage....Lire la suite
Borissou, boulangerie coréenne en France
Cette semaine nous vous présentons un article plus particulier que les autres sur notre site. Nous avons rencontré le créateur et maître en boulangerie, Monsieur Jusik Bae (배주식 Bae...Lire la suite
Villa Min
Nous étions le 6 août (le jour de mon anniversaire), avec la forte chaleur pas facile de sortir fêter cela comme il se doit. Nous avons donc tapé dans...Lire la suite
Shin Jung
Shin jung est aux antipodes du restaurant Chikoja que nous avions testé précédemment. C’est un excellent restaurant coréen tenu par des jeunes Coréens, au nombre de trois ou quatre....Lire la suite
Plus 82 Paris
Plus 82 Paris est un café coréen à Paris. Il est très populaire parmi les Koréanophiles parisiens. Un lieu très dépouillé, à l’image de ce que peut être le...Lire la suite
Chikoja
Sur le papier tout semble parfait chez Chikoja,, alors nous décidons d’aller manger là-bas ! Après une semaine de salon (i-feel-korea) nous voulions nous faire un resto bien mérité....Lire la suite
Bobae
Bobae est un restaurant coréen parisien, situé Rue Pascal dans le 13ème arrondissement de la capitale française (métro ligne 7 détendre à Les Gobelins et 6 détendre à Corvisart)....Lire la suite
Little Séoul un restaurant Coréen
Dans ce nouvel article nous allons parler du restaurant Little Séoul, charmant petit restaurant tout en hauteur, avec une petite dizaine de places à l’intérieur. Il ne pourra pas...Lire la suite