Le yakgwa la tradition dans ses délices
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Analyse du yakgwa coréen : une pâtisserie traditionnelle délicieuseLire la suite
L’histoire du bingsu
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Dessert coréen parmi l’un des plus connus, si ce n’est le plus connu. Le bingsu (빙수) est aussi l’exemple parfait du maintien traditionnel au sein d’une société ultra modernisée....Lire la suite