Le yakgwa la tradition dans ses délices
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Analyse du yakgwa coréen : une pâtisserie traditionnelle délicieuseLire la suite
Le Gwangjang market, un fabuleux voyage dans le temps
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Le kwangjang market (광장시장) peut également s’écrire Gwangjang si l’on utilise la romanisation révisée, la première faisant référence à la romanisation McCune–Reischauer. Gwangjang market (광장시장) est un marché de...Lire la suite
L’alcool Coréen
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L’alcool peut avoir en fonction des pays une place plus ou moins importante, en France l’alcool et en particulier le vin, est l’un des symboles de la gastronomie nationale,...Lire la suite