L’évolution de la cuisine coréenne à travers l’histoire et les influences qu’elle a subies
La cuisine coréenne, riche en saveurs et traditions, a évolué au fil des siècles en intégrant diverses influences culturelles et historiques. Cette évolution reflète non seulement les changements sociaux...Lire la suite
L’histoire du roi Sejong le Grand
Revenons sur l’histoire du roi Sejong, aussi connu sous le nom de Sejong le Grand (세종대왕 ; 世宗大王). Il est le quatrième roi de la dynastie des Yi de...Lire la suite
Mapae, la carte magique des fonctionnaires Coréen sous Joseon
Les « 마패 », également connus sous le nom de « 馬牌 » en chinois, sont des insignes attribués aux fonctionnaires en déplacement pour leurs devoirs officiels durant la...Lire la suite
Sanctuaire de Jongmyo : le grand lieu des ancêtres dynastiques
Revenons sur l’histoire du sanctuaire de Jongmyo (宗廟 ; 종묘). Situé à Séoul, ce sanctuaire vieux de plus de 600 ans se mêle aujourd’hui à l’architecture moderne de la...Lire la suite
L’histoire du Bibimbap : plat emblématique de la gastronomie coréenne
Revenons sur les origines et l’histoire du bibimbap (비빔밥), un plat emblématique de la gastronomie coréenne promu au statut de plat national par le gouvernement sud-coréen et classé 40e...Lire la suite
Jeong Do-jeon : aristocrate puissant en Corée sous Joseon
Dans l’histoire de la Corée, peu de personnalités sont aussi importantes que Jeong Do-jeon (鄭道傳/정도전). Considéré comme le père fondateur de la Corée moderne, Jeong Do-jeon a joué un...Lire la suite
Heo Jun : pionnier dans la médecine coréenne qui a marqué l’histoire
Dans le monde de la médecine, certains noms se distinguent par leur contribution inestimable à la profession. Heo Jun (허준) est l’un de ces pionniers dont le nom est...Lire la suite
le Sijo (시조) Poésie classique
En Corée, le chinois a longtemps été utilisé, notamment par les écrivains. Même après la création de l’alphabet coréen, le hangeul, en 1443, à l’initiative du roi Sejong (세종, 時調). Les confucianiste de la dynastie Joseon, ne voulurent...Lire la suite
Le Jardin Interdit
« Des centaines de cerisiers étaient en fleurs le long du mur du jardin Changgyeong. C’était comme un palais cerné d’une écume de fleurs blanches. Haruki eut l’illusion être...Lire la suite
Mr. Sunshine – sauver Joseon à tout prix
« Quand les baleines se battent, les crevettes ont le dos brisé », le fameux proverbe coréen revient de nouveau. Cette fois-ci, il apparaît dans le contexte d’un drama sud-coréen...Lire la suite